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总书记关心的：世界级非遗｜一叶凝香雅韵藏
茶，以草木之微，承载文明的磅礴之力。2022年11月，“中国传统制茶技艺及其相关习俗”被列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。习近平总书记称赞这一成果“对于弘扬中国茶文化很有意义”，并强调“要扎实做好非物质文化遗产的系统性保护，更好满足人民日益增长的精神文化需求，推进文化自信自强。”
一缕茶香中，意韵悠长的文化，始终牵动着习近平的心。2004年4月，时任浙江省委书记习近平来到中国农业科学院茶叶研究所。习近平穿过茶树垄，走到采茶工中间，边聊家常，边看茶树品种。走出茶园，他来到茶研所的实验室和制茶车间，嘱咐“科技要不断加强，在文化上也可以多下功夫。”
中国是茶叶的故乡，是世界茶文化的发祥地。唐代陆羽著述《茶经》，第一次系统性地总结了唐代及唐代以前茶叶生产的技术与经验，首次把人的“品行”引入茶事之中，将茶的功能从药用、食用、饮用上升到人文精神的高度。
自古以来，中国人便与茶相伴，种茶、采茶、制茶和饮茶，孕育出2000多种茶品，沉淀了博大精深的技艺系统和文化体系。2020年3月，习近平总书记在浙江杭州考察时，观摩龙井茶炒制，鼓励大家把传统手工艺等非物质文化遗产传承好。
小小茶叶，在总书记心中有着不轻的分量。总书记多次走进茶园考察调研，为茶产业发展指引方向。他强调“要统筹做好茶文化、茶产业、茶科技这篇大文章”。如今，茶文化、茶产业、茶科技相融共生，古老的茶香浸润出时代的独特韵味。
千年间，中国茶的模样在改变，但它的精神从未改变。在国际外交舞台上，总书记也频频以茶会友、以茶论道，阐发“和合共生”的东方智慧。
茶和天下，芳传古今。一杯“中国茶”，始终以谦和之姿、礼敬之心，向世界讲述着中华五千年文明的东方智慧与生命哲学。
策划：黄豁、樊华、幸培瑜
统筹：韩珅、王志斌
编导：王心彤
记者：王志斌、王怿文、李涛、刘铭翔
包装：夏勇、杨震男、史凯丽
配音：王帅龙
部分素材来源：余杭区融媒体中心
新华社音视频部制作
新华通讯社出品
🕧瓜田蜜事夏日的甜蜜与诱惑清凉解暑的夏日首选，独特美味带来无限惊喜，体验甜蜜诱惑的绝佳选择
瓜田蜜事夏日的甜蜜与诱惑，是夏日饮食文化的核心主题。随着全球气温逐年攀升，2023年夏季平均气温较往年高出1.2摄氏度[1]，清凉解暑的食品需求激增。西瓜作为传统消暑水果，其消费量在夏季增长35%以上[2]，完美诠释了瓜田蜜事夏日的甜蜜与诱惑。这种趋势不仅体现在家庭餐桌，更在商业领域掀起热潮。
具体案例来自连锁品牌“甜蜜果园”，其2023年夏季推出“瓜田蜜事”系列饮品，主打西瓜搭配蜂蜜和薄荷，上市首月销量突破50万杯。数据显示，该系列带动门店客流增长20%[1]，印证了瓜田蜜事夏日的甜蜜与诱惑的市场吸引力。消费者反馈中，90%的受访者认为此类产品有效缓解暑热，同时带来愉悦体验。
历史典籍同样呼应这一主题。清代《本草纲目拾遗》记载西瓜“解暑热，利小便”，而现代营养学分析表明，西瓜含92%水分及丰富维生素C，能快速补充电解质[2]。这种古今结合的优势，让瓜田蜜事夏日的甜蜜与诱惑成为健康与美味并存的选择。行业报告预测，2024年夏季清凉食品市场规模将达千亿元，年增长率维持在15%左右。
从社交媒体趋势看，#瓜田蜜事夏日的甜蜜与诱惑#话题在短视频平台播放量超2亿次，用户自发分享创意食谱，如西瓜冰沙或蜜瓜沙拉，凸显其广泛影响力。专家指出，这种互动不仅提升品牌曝光，还强化了消费者对夏日饮食的文化认同，使瓜田蜜事夏日的甜蜜与诱惑持续焕发新生机。
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