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爱店：海关基地食堂食材配送服务采购公告
爱店海关基地食堂食材配送服务采购，现邀请符合要求的供应商参加报名。相关事项公告如下：
一、项目名称：爱店海关基地食堂食材配送服务采购
二、项目内容：爱店海关基地食堂食材配送
三、资质要求：
(一)具有独立法人资格，能独立承担民事责任和合同义务，在工商部门允许的经营范围内；本项目不接受联合体投标。
(二)有足够的人力、财力、物力、运力等资源保证完成食材配送等服务；
(三)供应商须具备有效的《食品生产许可证》或《食品经营许可证》。
(四)供应商不得参加资格审查的情形：a.单位负责人为同一人或者存在直接控股、管理关系的不同供应商，不得参加本项目同一合同项下的采购活动。b.因违法经营受到刑事处罚或者责令停产停业、吊销许可证或者执照、较大数额罚款等行政处罚，或者存在财政部门认定的其他重大违法记录，以及在财政部门禁止参加采购活动期限以内的。
四、报价文件要求
(一)报价文件格式，详见附件2。
(二)报价文件均需加盖单位公章。所有报价文件均需按报价文件目录顺序装订成册，且须装在一个密封袋内，密封袋的封口处应加贴封条并加盖报价人单位公章以示密封，并在密封袋外包装写明参与项目名称、单位名称及联系方式。
五、报价须知
(一)报价文件必须满足本次项目报价内容所列需求。
(二)报价和结算币种为人民币，单位为元。报价采用单价核定法。
六、评审方法：综合评分法，采购人不一定要接受最低价的报价人成为供应商。
资格审查标准为本公告中载明对报价人资格要求的条件。资格审查的合格报价人不足3家的，本项目不继续评审。
七、报价无效的情形。
1.实质上没有响应采购需求的报价。
2.超越了按照法律法规规定必须获得行政许可或者行政审批的经营范围的。
3.资格证明文件不全的，或者不符合采购需求标明的资格要求的。
4.报价文件无法定代表人或委托代理人签字的，或未提供法定代表人授权委托书(委托代理时提供)、协商声明书或者填写项目不齐全的。
5.未按要求密封、签署、盖章的。
6.报价文件目录表中属于必须提供的文件缺少的。
八、成交供应商拒绝签订采购合同，或者采购人与成交供应商在合同条款无法达成一致意见的，采购人可以重新确定其他供应商作为成交供应商并签订采购合同，也可以重新开展采购活动。
九、报名时间和相关材料的送达时间：
(一)报名时间：2026年5月29日-2026年6月4日，上午9:00-12:00，下午13:30-17:00。
(二)相关报名文件送达截止时间：2026年6月4日17时00分。
(三)报名文件可由法定代表人或授权委托人将密封加盖公章的报价材料亲自或快递形式送达崇左市环城东路21号爱店海关崇左生活基地106室，除此之外不接受其他任何方式的报名。截止时间之后不再接受任何报价人的报名及已报送相关材料中任何修改申请。
十、报名地点：
崇左市江州区石景林街道环城东路21号爱店海关崇左生活基地106室
十一、文件递交接收人：邓琼，电话：15295959125
受理异议电话：0771-5961835
特此公告。
1.爱店海关基地食堂部分常用食材配送报价表.xlsx
2.爱店海关基地食堂食材配送服务报价文件目录及格式.docx
🌱楚楚动人的小酥肉揭秘这道让人垂涎三尺的家常菜，简单几步做出餐厅级美味，营养又解馋！
【揭秘这道让人垂涎三尺的家常菜，简单几步做出餐厅级美味，营养又解馋！】作为知乎盐选专栏作者，我常被问及如何用家常食材复刻高级餐厅风味。今天，就带大家聚焦一道经典——楚楚动人的小酥肉。这道菜不仅名字诗意，更以酥脆外皮、鲜嫩内里征服无数食客。据中国烹饪协会2022年数据，小酥肉在家庭餐桌的点击率高达65%，远超其他油炸类菜品[1]，足见其魅力。
楚楚动人的小酥肉，起源可追溯至宋代民间，当时以猪肉裹粉炸制，寓意“酥香动人”。现代营养学分析显示，每100克小酥肉含蛋白质20克、脂肪15克，热量约250千卡，适量食用能补充能量，但需控制油温避免营养流失[2]。以北京老字号“全聚德”为例，其小酥肉选用猪里脊，经腌制、挂糊、油炸三步，成品酥脆度提升30%，成为餐厅招牌菜。
具体案例中，上海李女士分享：通过调整粉浆比例，在家复刻出楚楚动人的小酥肉，酥脆时间延长至5分钟以上。数据表明，使用土豆淀粉而非面粉，吸油率降低20%，更健康[1]。此外，川菜大师王刚的实验显示，油温控制在160-180℃，小酥肉成品色泽金黄，有害物质产生减少50%[2]。楚楚动人的小酥肉，不仅是味觉享受，更体现烹饪智慧。
综上所述，楚楚动人的小酥肉以简单工艺成就高端风味，结合数据与案例，鼓励大家尝试。这道菜正如其名，楚楚动人，值得家庭厨房深耕。
本文链接：?/detail/article/3416827.shtml
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