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艾叶飘香龙:舟竞渡台胞花式度端午乐享佳节
杭州6月19日电(郭其钰)翠绿的箬叶、晶莹的糯米、饱满的红豆等各类食材一应俱全,随着裁判一声令下,参赛选手们俯身操作台,捋粽叶、填米馅、折叶收口、缠线捆扎……双手翻飞各展技艺。
端午节之际,在浙江嘉兴“五芳斋杯”海峡两岸同胞裹粽友谊赛现场,来自海峡两岸的近180位选手“变身”包粽达人。大家一边比拼裹粽速度与品相,一边畅谈端午习俗,分享两地过节特色。
“嘉兴这边吃鲜肉粽,台湾主要是烧肉粽,虽然口味不同,但承载着两岸相同的传统文化记忆。”现场一位“台湾媳妇”袁女士说,多年来她是这一比赛的“常驻选手”。
浙江嘉兴“五芳斋杯”海峡两岸同胞裹粽友谊赛现场。嘉兴市台办供图与大陆裹粽技艺不同,台胞们是将捆扎用的线绳挂在横杆上,悬垂着进行包裹,裹好的粽子远远望去好似一串串“粽子风铃”。
嘉兴素有“粽子之乡”之称,海峡两岸同胞裹粽友谊赛已连续举办19年,不仅是两岸同胞切磋技艺的平台,更成为传承弘扬中华优秀文化的重要载体。
端午节是中华民族传承千年的传统节日。赛龙舟、吃粽子、挂艾叶、佩香囊,是两岸同胞共同的传统习俗。
在宁波市北仑区小港街道合兴村小浃江上,一艘艘龙舟一字排开。随着鼓声骤响,龙舟如离弦之箭破水而出,刹那间水花四溅、桨影翻飞。
参赛队伍中,敏实飞龙队、台晶电子龙舟队等台资企业参赛队伍,几乎每年都出现在小港龙舟赛的赛道上。敏实集团是北仑的老牌台资企业,台晶电子也在此扎根多年。
两岸参赛队伍在宁波北仑小港街道小浃江上赛龙舟。宁波市台办供图“我们企业每年都会组队来参赛,平时大家在厂里是同事,到了江上就是战友。”敏实飞龙队队员甄廷波说,对企业员工来说,划龙舟早已不是参加活动这么简单,而成为了一种习惯、一种归属。
小港龙舟赛2015年入选宁波市级非物质文化遗产名录,从一场简单的端午民俗比拼,逐渐成为联结两岸情谊的重要载体。
今年端午节,台湾丽水市同乡会返乡文化交流团走进丽水市缙云县溶江乡新西坑村,体验了一场别开生面的乡村美食文化课。
“我们自己亲手包了粽子,还体验了缙云烧饼、米筛丸子等当地特色美食的制作过程,品尝了乡村特色的‘艾草蛋’。”台胞刘女士说,这次她把家人全部带来了浙江,希望下次有机会和更多朋友一起再来。
在星光音乐会上,两岸同胞围坐一起,K歌、烧烤、玩桌游。“整个氛围很接地气,大家相处得也非常融洽,确实让我感受到了‘两岸一家亲’。”第一次参与活动的台胞林女士说。(完)
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