乡村行看(振兴福建)沙县古县：村学养结合破解农村养老难
福建沙县5月10日电(薛辰怡)近日，福建省三明市沙县区古县村幸福院内一片欢声笑语。村里的老人们在老师的带领下练习手指舞，并齐声歌唱，课程结束后，又结伴来到长者食堂，享用热气腾腾的饭菜。
图为村里的老人们在老师的带领下练习手指舞。沙县区融媒体中心供图这一场景正是古县村探索“学养结合”、打造农村普惠养老新路径的生动写照——在解决老人就餐难题的基础上，整合资源，使养老服务阵地兼具学习、社交等功能，真正实现“暖胃又暖心”。
古县村地处城郊，全村共198户850人，常住本村300余人，以老人、儿童为主，多数中青年外出经营沙县小吃，留守老人的用餐与陪伴问题一度成为民生痛点。
2023年6月，通过“政策支持+乡贤捐助+村民自筹”的多元筹资模式，古县村长者食堂正式投入运营。食堂采用“三菜一汤”的固定配餐制，兼顾公益属性与运营可持续性。在收费方面，针对70周岁以上老年人每人每餐1元，60至69周岁村民以及九年义务教育阶段的孩子每人每餐1.5元，其他年龄段村民每人每餐3元。
“食堂每天的菜单都不一样，味道好，价格也便宜，对我们老年人来说太方便了。”今年88岁的村民黄水贞满意地说。
每天中午，村干部轮流在长者食堂值班，为老人打饭、陪老人聊天，同时留意他们的身体状况。若发现哪位老人当天没来，便立即打电话或上门探望，让就餐服务与健康关爱无缝衔接。
今年4月，古县村进一步完善幸福院功能布局，利用一楼架空层增设了乐龄学堂和议事会堂，将其打造为“一院三堂”的综合服务阵地。“村里老人除了来这里吃饭，还能一起学习、聊天。我们还搭建了一条风雨连廊，方便老人们在下雨天活动。”古县村党支部书记林培金介绍。
退休教师朱美清是古县村人，住在城区的她应邀成为了乐龄学堂的一名老师。当天的课堂上，朱美清耐心拆解知识点，手把手指导、面对面答疑。轻松的互动教学让老人们学得专注又投入，眼神里满是对知识的渴望。
“我们现在每周都会上一次课，围绕老人实际需求，还开设了音乐、养生、反诈、智能手机使用等多样化课程。”朱美清说。
如今，古县村幸福院已成为老人们每天吃饭、学习、互相关怀，有说有笑的暖心家园。这个“学养一体、共学共餐共伴”的家门口养老院，让邻里交流与互助陪伴成为日常，有效解决了农村留守老人的养老问题。
“‘把每一位用餐老人当成自己的父母来对待’是我们一直坚持的理念。现在每天都有六七十人前来用餐，来乐龄学堂上课的也有50多人，村里老人们的满意度也越来越高。”林培金笑着说。(完)
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