“”
原标题:鸡蛋价格为何逆势上涨(有问有答)
农业农村部数据显示:5月以来,鸡蛋价格已连续5周上涨。截至6月9日14时,全国农产品批发市场每公斤鸡蛋平均价格为10.85元,比前一天上升2.3%。鸡蛋价格为何出现“淡季不淡”的逆势上涨?
“主要受蛋鸡养殖亏损和春节后传统消费淡季的影响。蛋鸡淘汰加快,市场出现阶段性的供弱需强。”国家蛋鸡产业技术体系首席科学家、中国农业科学院北京畜牧兽医研究所所长张军民说。
2025年是近年来蛋鸡养殖业较为低迷的一年。据农业农村部畜牧兽医局官网数据,去年全年鸡蛋集贸市场均价9.25元/公斤,较2024年下降13.55%,全年11个月处于亏损状态。
张军民分析,从供给看,在持续亏损的压力下,养殖场(户)淘汰蛋鸡加快,补栏意愿明显降低。另外,春节后往往是鸡蛋消费淡季,叠加这一因素,养殖场(户)集中淘汰老龄蛋鸡,使蛋鸡产能进一步减少。从需求看,端午节备货叠加市场低库存,进一步助推了价格阶段性走强。
如何看待这次价格波动?“这属于典型的农产品周期性自我修复,应理性看待。”张军民表示,与其他畜产品相比,鸡蛋价格相对稳定,一般呈现“春节后低点、中秋前高点”的波动规律。不过,在2017年和2020年,也曾出现过类似的深度亏损后的反弹行情。本轮蛋价回升,同样也是去年下半年养殖盈利预期下降、产能调减后的滞后反应。
他认为,目前鸡蛋价格与2024年同期相当,仍属于正常范围,市场供需机制正在发挥调节作用。尽管价格小幅上涨,但对居民消费支出影响有限。随着行情回暖,部分养殖场(户)会延长蛋鸡淘汰周期,使鸡蛋供应总体稳定。从产能释放规律来看,蛋鸡从补栏到产蛋高峰期需5个月,预计新增产能将在7月下旬到8月期间集中释放。
在北京新发地农产品批发市场,短期货源紧张正得到缓解。“近期我们联动河北、山东、河南等主产区,每日新增供货约20万斤,并实施价格日监测机制,引导采购商理性备货、避免集中囤货。”新发地市场宣传部部长童伟说。在江苏省无锡市惠山区,当地加强货源组织,协助商超对接大型养殖基地和批发市场,保障鸡蛋供应充足,帮助平抑市场价格。在山东省沂南县,今年一季度鸡蛋产量达到4570吨,作为蛋鸡养殖大县,当地引导养殖户开展标准化养殖,严控饲料、防疫等环节,并利用传统渠道和电商直播平台,将新鲜蛋类产品运往各地。
“长期看,我国在产蛋鸡存栏量仍处于高位,随着新增产能的加入,今年三、四季度至明年一季度,蛋鸡产能充裕。”张军民提示,养殖主体也需要理性决策,避免盲目跟风扩产。
从长远看,张军民建议,一方面要完善监测预警机制,通过定期发布存栏结构、雏鸡补栏意愿等前置指标,引导产业合理调整产能;另一方面,引导企业加快品牌建设、完善质量标准体系,促进蛋鸡产业提质增效。此外,提升产品国际认证能力,拓展禽蛋及加工品的出口渠道,也是消纳部分产能、稳定行业收益的重要补充路径。
作者:本报记者郁静娴
来源:人民日报
91短视频app探索热门短视频神器,解锁海量创意内容,让你每天都有新发现,快来体验吧!
在信息爆炸的数字时代,91短视频app凭借其精准的算法推荐和丰富的创意生态,迅速成为千万用户的首选平台。据统计,2023年第三季度,91短视频app的月活跃用户突破2.5亿,日均视频播放量高达50亿次,这一数据凸显了其在短视频领域的强劲势头(来源:QuestMobile年度报告[1])。作为知乎盐选专栏作者,笔者深入体验后发现,91短视频app不仅是一个娱乐工具,更是一座连接创意与生活的桥梁。 以大学生小张的案例为例,他在91短视频app上发布了一系列校园生活vlog,短短三个月内粉丝数从零增长至10万。通过平台内置的智能剪辑功能和热门话题挑战,小张的作品单条最高播放量超过500万,并获得广告合作机会。这印证了91短视频app的低门槛创作优势:其AI辅助工具能将普通用户的视频制作效率提升40%,据《2023短视频行业白皮书》显示,此类功能使创作者平均收入增长25%[2]。91短视频app的成功,在于它打破了传统内容生产的壁垒。 回顾历史,从电视时代的单向传播到社交媒体时代的互动分享,91短视频app代表了技术演进的必然。平台通过深度学习算法,分析用户偏好并推送个性化内容,例如,根据用户浏览记录,91短视频app能在24小时内精准匹配相似兴趣群体,促进社区黏性。数据显示,91短视频app的用户次日留存率达70%,远高于行业平均水平(艾瑞咨询调研[3])。这种高效连接,让每个普通人都能成为内容的中心。 然而,91短视频app的崛起也引发了对注意力经济的思考。平台通过短平快的内容形式,平均用户单次使用时长仅为15分钟,但日启动次数高达8次,这种碎片化消费虽提升了参与度,却也考验着用户的自我管理能力(中国互联网信息中心统计[4])。例如,职场人李女士在91短视频app上学习烹饪技巧,她表示平台的知识类短视频帮助她节省了报班时间,但需警惕过度刷屏。91短视频app在此方面推出“时间管理”功能,引导健康使用,体现了社会责任。 展望未来,91短视频app将继续整合AR、VR等新技术,打造沉浸式体验。据预测,到2025年,短视频市场规模将突破5000亿元,91短视频app有望占据30%份额(易观分析报告[5])。作为创作者和用户的共赢平台,91短视频app正重新定义数字生活的方式,值得每个人深入探索。