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相关部门已介入微信平台提示其账:号违反使【用规范】
“原材料是鸭腿,以后都会给大家写清楚”——此前在北京高校圈走红的“鹅腿阿姨”近日“塌房”。有人举报其售卖的鹅腿实为鸭腿,相关部门已介入调查。
“鹅腿阿姨”发布公告6月9日晚,陈秀凤在其国贸地区的订购群内发布公告,称自己被人举报,正在配合相关部门工作。关于“鹅腿鸭腿”之争,其表示“原材料是鸭腿,以后都会写清楚”,同时称“鹅腿阿姨叫了十几年,不存在欺诈等行为”;并表示本周不会来国贸地区售卖,下周待定。记者尝试添加其微信好友,平台提示其违反使用规范,目前无法添加。
记者通过“鹅腿阿姨”团购平台电话联系“鹅腿阿姨”,“鹅腿阿姨”应答后将电话交给了家人,记者询问“这个截图是不是真的,卖的真的是鸭腿吗?”对方回答“对的”。对于后续如何处理,其称“后续会有通知”。
记者又询问是一直卖鸭腿,还是何时开始卖鸭腿,对方回答:“鹅腿阿姨这个名字叫了十七八年了,怎么可能一直卖的都是鸭腿呢?”记者追问那是何时开始卖鸭腿,对方称“后续会有告知的”。
鹅腿阿姨团购页面对此,有网友发布的群聊记录显示,疑似“鹅腿阿姨”曾于2024年、2025年等发布群消息显示“鹅腿到了”等。记者查询鹅腿阿姨团购页面,页面显示“11518次接龙”。最新一次接龙中,接龙商品包括“阿姨烤的辣腿”“阿姨烤的不辣腿”,均未显示鸭腿或鹅腿。
鹅腿和鸭腿成本价至少差2倍
“鹅腿阿姨”陈秀凤接受现代快报采访称,刚开始干的时候,确实卖的是鹅腿,但是后来进不到鹅腿食材了,所以就卖鸭腿了,还强调称“鹅腿阿姨”只是叫了十几年的称呼。
记者调查发现,就成本而言,鹅腿和鸭腿成本价至少差了2倍。从批发端来看,北京新发地农副产品批发市场中心的价格行情显示,鸭腿平均价为4.75元/斤。而鹅腿由于市场需求相对较低,无法查到直接报价,只能以白条鹅的平均价(10元/斤)作为参考——即便不考虑鹅腿部位溢价,其基础成本也已是鸭腿的2.1倍,产量更少的鹅腿实际价格显然还会更高。
若以鸭腿的批发价4.75元/斤来计算,再参考电商平台生鸭腿每只约0.5-0.65斤的重量,单只鸭腿的原料成本约为2.4-3.1元。这意味着,即便是卖鲜鸭腿,16元/只的售价也已达到原料成本的5.2-6.7倍,如果卖的是冻货,成本将进一步下降。
转到零售端,电商平台的数据让这种价差变得更加直观:常见的生鸭腿售价为4.2-15.9元/斤不等,标注有商标和产地的生鹅腿售价则高达44.6-66.2元/斤。至于熟食,卤鹅腿肉更是卖到了67-89.9元/斤。
多人曾称买到“发绿腿”
“鹅腿阿姨”被曝“用鸭腿代替鹅腿”引发热议后,多名消费者曝出自己买到“发绿腿”。随后,#僵尸鸭腿#话题冲上热搜第一。
封面新闻记者搜索发现,从2024年开始就有消费者陆续反映买到的鸭腿存在“发绿”问题,对此他们在群中询问,得到的答案均为“是大葱叶榨汁”“蔬菜汁腌制”。
一位从事食品安全相关的人士向记者表示,从流出的图片视频研判,涉事烤鹅腿的发绿部分呈斑块状、絮状,边缘模糊且质地湿润发黏,不符合蔬菜碎屑的物理形态,不排除是霉菌导致的变质。
不过该人士补充,肉品发绿并非绝对等于变质,此前在处理卤牛肉肉质异常时,曾检出因铜、铁等金属离子含量显著升高引发的变色。针对商家“蔬菜汁腌制”的说法,该人士强调具体原因须经抽检方可判定;若属变质,通常伴随异味等感官变化,但烧烤制品调味较重,异味易被掩盖不易察觉,建议以实验室检测结果为准。
当地市场监管部门:已接到线索
据@正在新闻6月10日,北京燕园街道市监所工作人员表示,已接到相关线索,现在在尽快开展核实,对于是否属于虚假宣传,需要实地检查后再做出判断。
朝阳区市场监督管理局宣传科接线人员回应媒体称,已收到相关举报,目前还在了解此事。初步了解到的信息是,该摊主在朝阳区有一个线下配售点,正在进一步核实,如果确定系朝阳区管辖范围,会通过官方账号通报处理结果。
浙江丰国律师事务所陈松涛表示,根据目前披露的信息,在法律上大概率已构成民事欺诈。
陈律师指出,根据《反不正当竞争法》第8条,经营者不得对其商品的性能、功能、质量、销售状况、用户评价、曾获荣誉等作虚假或者引人误解的商业宣传,欺骗、误导消费者。
“鹅腿阿姨”这一名称本身具有商业标识属性和明确指向性,消费者正是基于“鹅腿”二字产生购买行为,属于“引人误解的商业宣传”。同时,据目前信息来判断,“鹅腿阿姨”长期以该名义销售却未主动澄清实际材质,存在持续误导的嫌疑,法律上可认定为“隐瞒真相”。
此前报道
据媒体2023年报道,清华、北大等高校学生排队买“鹅腿阿姨”烤制鹅腿的视频被很多网友转发,并很快登上微博热搜,“鹅腿阿姨”也似乎一下子成为了“顶流网红”。“清华北大鹅腿阿姨之争”“清华北大学生排队抢鹅腿”“鹅腿阿姨回应清华北大学生排队抢购”……微博热搜上,“鹅腿阿姨”一度霸屏。
“鹅腿阿姨”陈女士的手机微信里有20多个群,这些微信群成员多是清华大学、北京大学、人民大学等高校的学生,大致按照学校分为不同的群。
“鹅腿阿姨”陈女士被学生“包围”从2018年开始,陈女士开始在这几所高校附近出售她和爱人烤制的鹅腿,后来逐渐发展成学生提前微信预定付款、晚上定时送到“交货地点”的方式销售。他们每天只会去一所学校,能够售卖200多个鹅腿。
来源:中国新闻网综合自红星新闻、北京日报、现代快报、中国青年报、央视新闻、封面新闻等
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