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佛山打造不落幕的：城市体验
原标题：串联粤BA粤超，佛山打造“不落幕”的城市体验
以“赛”为媒以“食”聚人
南方日报记者白桦
5月10日晚，粤BA第七轮上演广佛同城德比，主场作战的佛山队最终以5分之差不敌广州队。比赛结束了，但球赛带来的烟火气却并未“打烊”。
从赛场内赠送莫氏鸡煲汤料、臭屁醋等特色美食，到赛场外的“寻味佛山美食地图”，佛山借助粤BA和粤超的办赛契机，打造流动的“世界美食之都”文化新窗口，推动球迷在比赛结束后从看台转场至餐桌，让赛事的热度转化为城市的消费热度。
从赛场到舌尖
擦亮“体育+美食”城市新名片
有着“世界美食之都”“中国粤菜美食名城”等美誉的佛山，将广东人“以食会友”的日常哲学，移植到体育场景中，把粤BA和粤超赛场变成了一座流动的城市美食文化“新秀场”。
不妨回溯几组镜头：粤BA第四轮，佛山队主场迎战中山队，爆火全网的莫氏鸡煲老板老莫现身赛场，为中山队送上鸡煲同款汤料；在粤超佛山首个主场，阳江球迷为佛山送上一条咸鱼，佛山则用一锅臭屁醋回礼，并用“越臭越进球”互相喊话；粤BA第七轮，客队广州带来庆丰腊味礼盒，佛山则回赠两筐本土时令特色——大顶苦瓜，清苦回甘，恰如竞技场上的拼搏滋味。
佛山送出的特色美食，都是当地人再熟悉不过的生活符号。虽然带点“土味”，但当它们出现在省级赛事的聚光灯下，便成为最具辨识度的城市名片——这不仅是地方美食文化的集中展示，更是城市间以美食传情的双向互动。
球场周围，一批美食摊位在赛前就开始撩动观众的味蕾。粤BA佛山主场南海体育中心内，顺德双皮奶、高明角仔等特色小吃一字排开，不少球迷在入场前就已“先尝为快”。而在粤超佛山主场三水云秀山体育场旁的江边仓，数十个美食潮饮摊位飘香四溢，让人目不暇接。
赛场周边的餐饮店家，也在积极抢接这波赛事流量。江边仓里，米走鸡鸡煲研究所主理人张贤毅向球迷喊话：只要来吃饭，就送菠萝冰饮品，凭门票还有打折优惠；大醋情西甲分店则推出凭票无限续醋，还有粟米、梅菜、番薯“三选一”的福利。
粤超赛场内，一位外省球迷对记者感叹：“看了一场球，品尝数款美食，了解了一座城。”可见，佛山正把赛事与美食化作迎客之窗，擦亮了一张“有热度、有温度、有美味”的城市名片。
从白天到黑夜
激活广佛同城消费新体验
赛场内的欢呼声尚未散去，赛场外的烟火气已经升腾。10日晚上的比赛结束后，狮山一家大排档里，几位穿着广州队球衣的球迷举杯庆祝胜利——广佛同城消费，在球赛与夜宵的烟火气中自然生发。
佛山正通过系统化的消费场景设置，将赛事的瞬时热度转化为可停留、可延伸的城市漫游体验，推动“流量”变“留量”。
“第二赛场”烟火气十足，点燃了夜经济的新热度。5月3日，粤超第二轮佛山队主场对阵阳江队比赛，5区同步设点直播。在三水“西甲”啤酒广场上，3块大屏幕直播赛事。抢不到票的球迷，也可以一边叹烧烤、一边看球赛，解锁观赛新体验。
数据见证热度：“五一”假期，三水西南街道辖区重点餐饮片区接待食客46.8万人次，营业额达1690万元，同比上涨8.6%；粤BA第五轮的周末，超3.2万人次涌入狮山，“跟着赛事去消费”成为周末新的打开方式。
不仅如此，佛山还进一步拓展赛事消费半径——一张8.8元的粤超票根，串联起全城景区、交通、住宿、餐饮等优惠，让“看一场球”变成“游一座城”的深度体验。
双赛期间，佛山每天派送“食在佛山”餐饮消费券，优惠覆盖全市超230家餐饮门店，从早茶到宵夜都能用；联动推出消费大礼包，涵盖吃喝玩乐游购娱各个环节，下足功夫留住游客、延长消费时间。
从赛场内的一道美食推介，到赛场外的一整条消费链，佛山的逻辑很清晰：比赛是引子，体验才是正文。球迷为球赛而来，但真正让他们留下来、肯消费的，是一座城市精心营造的“体验场”。这正是佛山从赛事“流量”迈向消费“留量”的关键一步。
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