世界艾乡{艾草经}：济火热

　　南阳6月17日电(记者韩章云)随着中国传统节日端午节将至，有着“世界艾乡”之称的河南南阳艾草经济火热，各类艾制品走俏。

　　端午节悬艾于门户，是中国人驱邪纳福的古老习俗。南阳既是医圣张仲景故里，也是道地艾草的核心产区。

图为航拍河南南阳艾草田。赵梦阳摄

　　“今年艾草市场升温早，每日线上线下热销逾300单。”每天清晨，一批采自南阳当地的鲜艾草运抵门店后，河南南阳艾青文创总经理胡娜便和伙伴们忙着制花束、编门挂、扎墙挂，“花束搭配布艺小马、纸老虎、草编笼等元素，精致且蕴含驱邪纳福之意，深受年轻人青睐，线上销往北京、成都、西安等地”。

　　“端午节前是艾草消费高峰。”南阳一艾制品企业职员周士慧介绍，近期该企业日消耗鲜艾草20吨至30吨，主要用于制作艾草花束及文创产品，销往海内外市场。

　　除了鲜艾草，艾制品同样热销。当地多个“艾草市集”上，艾绒香包、艾草精油、艾草布艺摆件成为热销单品。

　　艾草冰淇淋、艾草吐司面包、艾草果蔬饮……端午前夕，以艾草为代表的草本风味食品纷纷登陆市场。南阳一家艾草香型餐饮企业负责人忽改勤介绍，“端午时节艾草品质最佳，我们致力于开发好吃、好看、养生的草本风味美食，将艾草风味融入民众三餐”。

图为河南南阳某企业开发的各类艾草制品。王佳宁摄

　　“‘南阳艾’创新产品正在不断圈粉‘朋克养生’的年轻群体。”南阳艾草产业协会会长韦跃之6月17日接受记者采访时表示，得益于此，“南阳艾”已成为当地的“生金草”。

　　官方统计显示，南阳艾草标准化种植面积超30万亩，3000余家各类艾草市场主体专注于艾草精深加工，研发千余种艾草产品，年产值达220亿元(人民币，下同)，国内市场占有率超七成。南阳艾草产品还远销日韩、东南亚、欧洲等海外市场，2025年南阳艾草产品出口额达487万元，同比增长92%。

　　韦跃之介绍，当前，南阳正从艾草原料集散和生产加工基地，向全产业链创新中心跃升，产品向多元化、智能化转型升级，持续丰富艾草产品的应用场景，力争2026年艾草产业年产值达300亿元。(完)

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