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蓝莓葡萄酒：(西藏山南)绘就乡村振兴新图景
山南6月18日电(张嘉豪)青藏高原空气清新、土壤洁净、水源无工业污染，这种天然的生态优势，正成为西藏山南市特色农产品的核心竞争力。近年来，当地依托这一优势，大力发展有机菜籽油、蓝莓、葡萄酒等产业，不仅提升了产品质量，也带动了村民收入增收。
菜籽油是西藏当地的重要农产品。西藏雪域纳兰生态产业有限公司种植的油菜全程使用有机肥，不使用除草剂和化学农药。
公司负责人杭五洲介绍，公司自有1800亩有机认证种植基地，每个季度送检的菜籽油，61项农药残留、重金属及黄曲霉素指标均为零，β-胡萝卜素含量是同类产品的3到4倍。
6月16日，西藏雪域纳兰生态产业负责人杭五洲介绍菜籽油的制作过程。(张嘉豪摄)高品质让产品进入高端市场，每斤菜籽油零售价最低达33.8元。公司还直接向老百姓收购菜籽，2025年收购量约800吨，为当地三个村的村民发放劳务工资60余万元，极大地提高了当地百姓的收入水平。
同样看好高原农业潜力的，还有西藏戈壁田园农业科技股份有限公司总经理杨旸。他介绍，公司将此前经济效益较低的圣女果种植调整为高原蓝莓，亩均产值由2万元提升至10万元。
杨旸表示，“我们希望更多人了解西藏，也能让具有本土特色的产品走出西藏，回馈整个社会。”
而在山南市桑日县，帕竹酒庄则把高原的极寒气候变成了酿造冰酒的优势。
酒庄对当地的葡萄进行错峰采收——温室大棚里的葡萄8月中旬即可采摘，大田里的葡萄要到9月中旬之后，部分用于酿造冰酒的葡萄甚至要留在树上挂到12月底。
帕竹酒庄的葡萄园占地9600多亩，被称为世界上海拔最高的葡萄园，覆盖桑日县沿岸10个行政村。
6月14日，工人在位于桑日县的葡萄园除草。(张嘉豪摄)葡萄园里的农活并不繁重——上架、去除卷须、修剪叶片，每天工作四五个小时，早上9点上班，下午5点左右收工，为大量不便外出务工的妇女和中老年村民提供了稳定的就业岗位。
从菜籽油到蓝莓再到葡萄酒，三家企业的成功之路，印证了同一个道理：高原的资源禀赋只是起点，真正让产业立得住的，是品质背后实实在在落到农牧民身上的收益。(完)
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