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不止是：穿越还有《坚守》
西藏察隅5月17日电题：勇士之路：不止是穿越还有坚守——记扎根滇藏公路6年的云南夫妻
作者陈静赵朗
伴着幽蓝的夜色，滇藏交界处的群峰还在沉睡。不到6点，张玉芳夫妇已在自家开的“美味小吃”店忙活开来，这是他们落脚察瓦龙乡的第6个年头。
扎根“勇士之路”
46岁的张玉芳是云南省怒江州丙中洛镇人，15岁初中毕业后在家种地，婚后跟着老乡外出打工。丈夫冯明安是云南省保山市白族，干过建筑、进过电子厂、开过快餐店，夫妻俩奔波忙碌数十年，将两个儿子养育长大。
5月15日清晨，张玉芳在西藏察隅县察瓦龙乡“美味小吃店”门前卖包子。骆忠华摄2019年秋天，张玉芳因身体不适住院近一个月，不能再做重活，两人便攥着打工攒下的积蓄回了老家。
“我一直想开个小吃店，不用到处奔波，生活能安定下来。”张玉芳说，返乡后，夫妇两人自驾到察瓦龙乡游玩时，看见沿街店铺正在转让，两人一拍即合，当场缴纳5000元定金，2019年10月1日正式开业，勇敢地开启新生活。
“在我们云南，很多人想去西藏，都要走这条路。”张玉芳说。
滇藏新通道丙察察线连接云南丙中洛镇，西藏察瓦龙乡、察隅县，坡陡弯急、灾害多发，但沿线穿越雪山垭口、草甸溪流，是219国道中极具代表性的路段，吸引自驾爱好者穿越“打卡”，被称为“勇士之路”。
那些驾着越野车、摩托车、骑着单车的“勇士”一次次从“美味小吃店”路过，有的和张玉芳夫妇留下电话号码，对他们的美食赞不绝口；有的匆匆一别后，再也没有重逢。
而在咆哮的怒江边和来来去去的人流中，张玉芳夫妇总是焦虑着生意好了忙不过来，生意不好又挣不到钱。在这条“勇士之路”上，他们就这样勤勤恳恳地与生活抗争着，在风雪里扎下了根。
灶台边的“团结味”
张玉芳手脚麻利，总是乐呵呵地一边招呼客人，一边点菜、擦桌、上菜，一气呵成。冯明安则踏实寡言，在厨房里忙碌掌勺，稳如泰山。
张玉芳笑着介绍，“我们家的每道菜都很受欢迎，尤其是砂锅米线、怒江火腿、石板粑粑……”为了让客人品尝地道的云南口味，夫妇俩采购了云南怒江知名的老窝火腿、腊肉、香肠，云南傈僳族、怒族等民族传统菜品——漆油鸡、木秋鸡也成为菜单上最为醒目的“招牌单品”。两口子还学习制作酥油茶，意外成为云南老家诸多亲朋好友每年都要订购的美味。
5月15日，张玉芳(左)与丈夫在“美味小吃店”厨房里忙碌。骆忠华摄最难得的是这份烟火气里的“包容”：跑运输的怒族司机、上山挖虫草的藏族群众、开越野车和骑单车的汉族背包客……皆爱窝在这方寸之地歇脚、寒暄。
2026年春节期间，“美味小吃”单日营业额突破4000元，三日营收过万。张玉芳说，最近还收到察隅县2026年冬季“稳市场促旅游惠民生”活动补贴一万元，“相当于减免小半年房租，心里踏实不少。”
在这些烟火升腾的日子里，张玉芳夫妇雷打不动地早晨6点开门，晚上10点打烊。即便去香格里拉售卖虫草，也是两天往返，行色匆匆。他们奔波辛劳，却为往来的“勇士”提供一方安稳天地。
路通了，日子也通了
夫妻俩的账本里，记着这条路的变化：开店那年，察瓦龙乡至怒江全是土路，单程要颠簸大半天；如今不少路段硬化加宽，车程缩短至1个多小时。镇上面馆、藏餐、川菜渐渐开起来，客流比早几年密了许多。
日子跟着路一起往前跑：大儿子在保山开了间理发店；小儿子刚从临沂大学毕业，成为日照市的一名老师，还和女朋友合伙开了家宠物店。
2月17日，游客在察瓦龙乡219国道6666公里路牌前拍照打卡。骆忠华摄“上个月母亲节，儿子给我转了520块钱，还寄了一箱牛奶。”张玉芳拿出儿子送的牛奶说，去年夫妻俩给二儿子买房付了首付，“接下来再给孩子攒点装修费，帮他们减轻些负担。”
张玉芳心里还有新的盘算：店面租约5年一签，到期后她想租个更大的铺面，就能招待更多客人。
“丙察察线是‘勇者之路’，而察瓦龙乡又是国之大道219由滇入藏第一乡，不断提高各民族生活水平，铸牢中华民族共同体意识，大力发展文旅产业，是我们工作的重点。”察瓦龙乡乡长边巴桑珠说，作为基层组织，一定要为张玉芳夫妇这样的投资兴业者营造良好的营商环境。“我始终认为，铺就国之大道的，一定是万万千千的国之大者。”他说。(完)
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