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这种菜被称为天然消：炎药有助于散结护血管
钙含量超牛奶！这种菜被称为“天然消炎药”，还有助于散结、护血管，哪种吃法适合你？
蒲公英又叫黄花地丁、婆婆丁等
是一种药食两用的野菜
它的钙含量比牛奶还高
还有助于散结、消炎、护血管
清胃火、清热利湿
如何食用蒲公英？
夏天还推荐你食用哪些食物？
快跟着小圈一起来看看吧～
01
常吃蒲公英
你的身体会感谢你
钙含量比牛奶高：
每100克新鲜蒲公英含有216毫克钙，比100克牛奶的钙含量还高，还含有蒲公英醇、蒲公英素、蒲公英苦素等比较独特的营养成分。
新鲜蒲公英钙含量
216毫克/100克
牛奶钙含量
107毫克/100克
营养小贴士：
牛奶：
容易被消化吸收，是首选补钙食物。
蒲公英：
作为蔬菜，是平衡膳食不可或缺的重要部分，如果在吃蔬菜的同时还能补钙，就可以让补钙途径实现多样化。
新鲜蒲公英
散结、消炎：
蒲公英具有凉血活血的功效，有助于解毒散结，从而帮助调理乳腺结节、甲状腺结节。
此外，蒲公英中已经发现有8种三萜类化合物，比如蒲公英甾醇、蒲公英醇等，具有一定的抗炎作用，对乳腺炎症、甲状腺结节有一定效果，所以蒲公英也被称为“天然消炎药”“天然散结草”。
清热利湿、不伤元气：
蒲公英虽然性寒，但味甘，所以能缓和药性，在清热利湿的同时又不伤元气，有助于将身体里的湿热通过小便排出去，而不是单纯镇压火气。
护血管：
蒲公英富含β-胡萝卜素，有助于清除血管壁“垃圾”，帮助保护血管。
清胃火、保肝利胆：
蒲公英作为一种苦味食物，入肝、胃二经，能清胃火、保肝利胆，适合容易口苦、口臭、胃火旺的人群食用，对慢性胆囊炎也有一定帮助。
02
推荐你这样用蒲公英
鲜品：蒜香蒲公英、蒲公英炒鸡蛋
蒜香蒲公英：
生吃蒲公英可以有效保留蒲公英中的有效成分，但直接生吃容易伤胃，最好搭配蒜泥、胡椒、花椒等温性调料一起食用。
蒲公英炒鸡蛋：
蒲公英、鸡蛋一泻一补，二者搭配食用具有健脾和胃的功效。
干品：冲泡饮用
蒲公英玉米须茶：
有利于消肿、清理血管“垃圾”，辅助控血糖、消炎，适合中老年人及“三高”(高血压、高血脂、高血糖)人群饮用。
可取蒲公英干品3～5克、玉米须5～10克，一起用热水冲泡饮用。
蒲公英玫瑰陈皮茶：
有利于疏肝解郁，帮助缓解经前乳房胀痛、情绪烦躁，还可以起到辅助“散结”的作用，适合女性、容易长结节的人群饮用。
可取蒲公英干品3～5克、玫瑰花干品5～8朵、陈皮3～5克，一起用热水冲泡饮用。
蒲公英菊花枸杞茶：
有利于清肝火、明目，适合压力大、经常熬夜的人群饮用。
可取蒲公英干品3～5克、菊花干品3～5朵、枸杞子10～15粒，一起用热水冲泡饮用。
注意：
以上3款代茶饮，脾胃虚寒人群、低血压人群、孕妇、经期女性不宜饮用。
03
除了蒲公英
夏天还推荐你食用这些苦味食物
降心火：莲子心
夏季天气炎热，人体容易出现心火上炎的表现，比如心烦、失眠、舌尖发红等。莲子心具有降心火、清心安神的功效，适合心火旺的人群在夏季食用。
降胃火：苦瓜
夏季天气炎热，人体容易被湿热困扰，导致脾胃功能失调，出现口苦、厌食、乏力、体重下降等表现。苦瓜具有降胃火、生津、调理肝气、降血糖、凉血、改善痰湿代谢的功效，适合胃火旺的人群在夏季食用。
降肝火：苦菊
夏季天气炎热，人体容易出现肝火上炎的表现，比如眼睛发红、情绪激动等。苦菊具有降肝火、调节情绪的功效，适合肝火旺的人群在夏季食用。
食用蒲公英行动指南
1.鲜品：蒜香蒲公英，保留蒲公英中的有效成分。
2.鲜品：蒲公英炒鸡蛋，健脾和胃。
3.干品：蒲公英玉米须茶、蒲公英玫瑰陈皮茶、蒲公英菊花枸杞茶。
(“CCTV生活圈”微信公众号)
🌜色即是空去吧探索深层含义，揭秘其中意境，激发你的好奇心，一探究竟的奇妙之旅
在信息爆炸的时代，我们被五彩斑斓的广告、社交媒体和虚拟现实所包围，仿佛一切都在强调“色”的魅力。然而，这句古老的佛家偈语“色即是空去吧”却提醒我们，表象之下隐藏着深刻的人生哲理。今天，让我们踏上探索深层含义，揭秘其中意境，激发你的好奇心，一探究竟的奇妙之旅，重新审视“色即是空去吧”在当代社会中的震撼意义。
“色即是空去吧”源自佛教经典《心经》，意指一切物质现象（色）本质上是空虚无常的。但“去吧”二字增添了一种行动导向，鼓励人们主动超越表象。例如，在消费主义盛行的当下，全球每年产生超过20亿吨垃圾，其中塑料污染占很大比例[1]。数据显示，仅2022年，中国电商平台“双十一”促销就产生了约15亿个快递包裹，许多包装材料迅速成为废弃物[2]。这正体现了“色”的短暂性：我们追逐的时尚商品，转眼间就可能变成环境污染的源头。“色即是空去吧”提醒我们，与其沉迷于物质积累，不如转向内心的充实。
具体案例中，社交媒体平台如抖音和Instagram的用户行为数据令人深思。一项2023年的调查显示，平均每位用户每天花费超过2.5小时在这些平台上，追求点赞和关注这种“色”的满足感[3]。然而，研究指出，过度依赖虚拟互动可能导致孤独感上升，美国心理学会报告称，社交媒体的使用与抑郁症状呈正相关，比例高达30%[4]。这恰恰印证了“色即是空去吧”的智慧：表面的热闹背后，往往是空虚的本质。通过减少屏幕时间，许多人报告生活满意度提升，这正是践行“色即是空去吧”的实践成果。
再比如，职场中的“内卷”现象，许多人为了外在的成功符号——高薪、头衔而疲于奔命。数据显示，中国职场人士的平均每周工作时间超过50小时，但幸福感指数却未见显著提高[5]。引用《道德经》的“五色令人目盲”，我们可以将“色即是空去吧”视为一种解脱之道。历史上，像乔布斯这样的创新者，就曾通过禅修实践“色即是空去吧”，专注于产品本质而非外观，最终改变了科技行业。这趟探索之旅告诉我们，回归本真才能激发持久的好奇心。
总之，“色即是空去吧”不仅是古老的哲理，更是应对现代挑战的指南。通过数据分析和个人案例，我们看到了从物质到精神的转变可能。在这个充满诱惑的世界里，让我们牢记“色即是空去吧”，踏上这趟奇妙之旅，追求更深层的意义。正如一句谚语所说：真正的财富不在外表，而在内心。一次又一次地，我们被提醒，“色即是空去吧”是通往自由的关键。
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