可致呼吸：衰竭

眼下，榴莲正集中上市

享受“榴莲自由”的同时

食用禁忌和健康风险

也需关注

　　近日，福建一位女子聚餐时，先吃了两大块榴莲，又喝了约200毫升白酒。随后出现呼吸困难、意识模糊等严重症状。榴莲配酒为何会诱发危险？

　　“榴莲+酒”危害机制

　　与头孢类药物类似

　　首都医科大学附属北京世纪坛医院临床营养科副主任贾平平指出，榴莲搭配酒精的危害机制与头孢类药物类似。

　　榴莲果肉中含有大量含硫化合物，这类物质会强力抑制人体内乙醛脱氢酶活性。酒精代谢需要乙醛脱氢酶，酶被抑制后，酒精代谢中断，有毒的乙醛大量堆积在体内，从而引发类似像“双硫仑样反应”的症状。

　　乙醛蓄积会扩张血管、损伤心肌、抑制呼吸，轻则皮肤潮红、心慌心悸、恶心呕吐，重则血压骤降、呼吸困难、休克、呼吸循环衰竭，救治不及时可危及生命。

　　吃完榴莲后多久能饮酒？

　　贾平平提醒，食用榴莲前后24小时内应避免接触任何酒精类物质，包括料酒、藿香正气水等含酒精制品。过敏体质或肝功能较差的人群，食用榴莲与饮酒之间的间隔时间应至少延长至3天。

　　一旦发生“双硫仑样反应”

　　该怎么办？

　　万一饮酒后误食了禁忌食物或者药物，发生了双硫仑样反应，该如何应对？

　　立即停止饮酒或摄入含酒精的制品；

　　就地坐下或平卧，头偏向一侧，防止因呕吐或头晕跌倒造成的二次伤害；

　　立即拨打120急救电话，或由他人护送前往最近的医院就医，切勿自行驾车。

　　吃榴莲还要注意点啥？

　　在社交平台上，关于榴莲的创意吃法层出不穷，空气炸锅烤榴莲‌搭配芝士就是其中之一。

　　但专家提醒，榴莲高脂、高糖、高热量，再经烘焙并搭配芝士，热量会进一步飙升。患有糖尿病、肾病、高血压等疾病的人，尤其要当心。

　　这三类人，吃榴莲要注意

　　糖尿病患者：榴莲升糖指数(GI)达49，易引发血糖波动；

　　肾病患者：高钾血症患者需限制摄入；

　　过敏体质：首次食用需少量尝试，观察是否出现皮疹、瘙痒等过敏反应。

　　此外，还应控制榴莲食用量。健康成年人每日食用榴莲建议控制在100-350克之间，过量食用可能加重脾胃负担，引发腹胀等不适。

　　别吃“放过头”的榴莲

　　成熟的榴莲在25℃以上的环境中长时间存放时，果肉里的淀粉酶、糖化酶活性会急剧升高，淀粉快速分解成糖，较易出现“溶榴”现象，果肉呈软烂的糊状。

　　如果榴莲已开裂或剥皮，优先选择冷藏柜存放的产品，以减少氧化与污染风险。

　　食用前，应检查榴莲果肉是否出现酒味、发黏、变色或霉斑等情况，发现变质立即丢弃。

国家应急广播提醒

榴莲含硫物质会抑制酒精代谢

原理与头孢配酒一致

吃榴莲前后24小时切勿饮酒

如有不适请及时就医

　　来源：国家应急广播综合央视新闻客户端、中国消费者报

5G影视新时代：5G天幕下的视听盛宴

随着科技的飞速发展，5G技术已经逐渐渗透到我们生活的方方面面。在影视行业，5G技术的应用更是为观众带来了前所未有的视听体验。今天，就让我们一起来探讨5G影视的魅力，感受5G天幕下的视听盛宴。 5G，即第五代移动通信技术，以其高速率、低时延、大连接的特点，为影视行业带来了前所未有的机遇。在5G时代，影视作品的生产、传播和消费都将发生深刻变革。 首先，5G技术使得影视作品的制作更加高效。在5G天幕下，导演和摄影师可以实时传输拍摄画面，实现远程协作。同时，5G网络的高速率和低时延，让影视制作过程中的数据传输更加迅速，大大缩短了制作周期。 其次，5G影视作品的质量得到了显著提升。5G网络的高带宽，使得影视作品可以采用更高分辨率的画面和更丰富的音效。观众在观看5G影视作品时，仿佛置身于现场，享受到前所未有的沉浸式体验。 此外，5G影视作品在传播方式上也有了新的突破。借助5G网络，影视作品可以实时传输，观众无需等待，即可享受到最新、最热的影视内容。同时，5G技术还为影视作品提供了更多元化的传播渠道，如VR、AR等，让观众在享受影视作品的同时，还能获得全新的互动体验。 在5G天幕下，影视行业的发展前景十分广阔。以下是一些5G影视的亮点： 1. 4K/8K超高清影视：5G网络的高带宽，使得4K/8K超高清影视作品得以普及。观众在观看这些作品时，可以清晰地看到每一个细节，仿佛身临其境。 2. VR影视：5G技术为VR影视提供了强大的支持。观众戴上VR眼镜，即可进入虚拟世界，与影视作品中的角色互动，感受前所未有的沉浸式体验。 3. 互动影视：5G网络低时延的特性，使得互动影视成为可能。观众在观看影视作品时，可以通过投票、评论等方式，参与到剧情的发展中，实现真正的互动体验。 4. 影视直播：5G网络的高速率，使得影视直播更加流畅。观众可以实时观看影视活动，感受现场氛围，与明星互动。 总之，5G影视时代已经到来，5G天幕下的视听盛宴正在开启。在这个新时代，影视行业将迎来前所未有的发展机遇。让我们共同期待，在5G技术的推动下，影视行业将为我们带来更多精彩的作品。

粽叶飘香迎端：午