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浙江西:施石笕茶“香出山记”
绍兴6月12日电题:浙江西施石笕茶香“出山记”
作者董易鑫张凌锋
“以前只知道埋头种茶、本地卖茶,现在我们的茶有了名字、有了故事,还能走出大山,让千里之外的人喝到。这几年,茶的销量越来越好,我们的收入也越来越可观。”近日,在浙江绍兴诸暨市,一位茶农感慨道。
近日,航拍诸暨茶山。 诸暨市农业农村局供图茶农口中的茶,名为西施石笕茶,源于西施故里——诸暨,曾为历代贡品的“老字号”,但却一度“养在深闺人未识”。
2022年,诸暨市将“西施”与“石笕”两大文化IP融合,推出“西施石笕”茶叶区域公用品牌。不同于传统的单一产品推广,该品牌实行“西施石笕+X”母子品牌模式,覆盖诸暨全市各类茶叶炒制类型,配套专项扶持资金和“六统一”管理机制。
由此,千年贡茶走上“破圈”之路。
近年来,诸暨以“西施石笕”品牌为牵引,主动出击,频繁亮相浙江省内外各大茶展、推介会:从杭州到上海,从南京到郑州,西施石笕茶正从“地方名茶”成为“全国品牌”。
6月12日,一场名为“豫见西施·一叶石笕”的品鉴活动在河南郑州举行。现场,诸暨市茶叶行业协会会长马亚平倾情推荐了贡芽、玉芽、贡芽600、丹芽等多款主流产品,以及七家茶企的自有品牌。
“我们不是来‘做一锤子买卖’的,希望通过持续的品鉴交流,让更多茶友爱上西施石笕茶,让这片江南灵秀在这里扎根。”马亚平说。
中国国际茶文化研究会副会长、河南省茶叶商会创会会长姬霞敏说:“郑州是中原茶文化消费中心。这类跨区域的品鉴活动既为当地茶友带来了全新的味觉体验,也搭建起产地与消费市场之间的沟通桥梁,为两地茶产业的共同发展注入了新活力。”
航拍诸暨茶山。(诸暨市农业农村局供图)从业者们走出去的步子换来了实实在在的回报,数据更能说明“一片叶子”的分量:截至目前,诸暨全市茶园总面积约10万亩,茶叶总产量突破3500吨,综合产值超30亿元,茶业从业人员近8万人、市场主体678家,带动茶农人均增收1.7万元。
“茶叶是浙江最具特色的历史经典产业,也是推动山区共同富裕的重要土特产。”浙江省农业农村厅茶叶首席专家俞燎远说,西施石笕茶的“出山记”正是这句话最生动的实践——一片叶子,不仅香飘千里,更富了一方百姓。(完)
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