广西深化网络餐饮{问题治理}打：掉156{家幽灵外}卖
南宁6月16日电(林浩谢金玲)6月16日，广西壮族自治区市场监督管理局介绍，今年以来，广西多措并举深化网络餐饮问题治理，以超常规力度治理网络餐饮乱象，以案件开路，共对全区43家平台、8.5万家外卖商户全覆盖排查，查办案件5188件，下线2146家违规外卖商家，打掉156家“幽灵外卖”。
图为广西市场监管部门执法员对网络餐饮店后厨进行检查。林浩摄广西北海市宁春城商场是网络餐饮商户较为集中的街区，113家餐饮服务经营者中超95%已“触网上线”。北海市海城区驿马市场监管所所长姬凌峰介绍，为构建起食品安全社会共治格局，当地创新打造“政企共治+党员帮带”协同机制，组建“外卖骑手·食安哨兵先锋队”，及时发现相关线索，实现监管关口前移，目前，已向公安机关移送36条违规外卖商家线索。
加入食安哨兵先锋队后，外卖骑手糜显宏平时取餐时会留心多看一眼，如果发现店铺证照不齐全、后厨环境不卫生等情况，便通过“随手拍”把照片传给市场监管部门，在反映线索的同时也能获得奖励。
图为广西北海市场监管部门执法员和女民兵开展食品安全巡查。林浩摄在北海市网红景点流下村，北海市海城区地角市场监管所联合“八桂食安”地角女民兵护卫队，开展食品安全巡查，核查餐饮店入网资质，规范店铺食品进货、储存、加工制作等关键环节。北海银滩旅游度假区创新推行“线上巡查+线下核查”双向监管模式，通过网络餐饮食品安全智慧监管系统，对网络餐饮店违法线索进行线上取证，重点整治无证上线、后厨环境卫生脏乱、食材储存不规范等违规行为，督促商户限期整改。
广西壮族自治区市场监督管理局提供资料显示，当前，该局已将治理网络餐饮食品安全问题作为“头号工程”，创新推行网络餐饮信用记分管理试点，出台外卖骑手“随手拍”投诉举报奖励机制，将餐饮智慧监管提升纳入现代商贸流通试点，并联合公安机关开展打击网络餐饮违法犯罪专项整治行动，今年以来查办网络食品刑事案件50起。
图为执法员通过网络餐饮食品安全智慧监管系统对违法线索进行取证。林浩摄下一步，广西将聚焦“幽灵外卖”、证照造假、非法添加等突出违法行为，进一步加大整治力度，查处一批重点案件、清退和下线一批违规入网店铺、曝光一批典型案例，对头部平台在桂代理商开展穿透式检查，督促平台全面履行法定职责，对失职失察、违规审核的依法从严从重处罚。
此外，广西还将推广“骑手吹哨”积分奖励机制，开展合规示范标杆门店培育，常态化开展“随机查餐厅、你点我检”等活动。(完)
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