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山水出好物广东:云浮土特产借助文博会出圈湾区
深圳5月24日电(记者蔡敏婕)从云城番薯到云安花生、托洞腐竹,从罗定稻米、罗定肉桂、泗纶蒸笼、罗定皱纱鱼腐到新兴香荔、新兴凉果,再到郁南无核黄皮……
在第二十二届深圳文博会云浮展区,观众到展位上尝试“中华土鸡”。云浮市委宣传部供图这些生长在云浮山水间的“土特产”,正串联成一条从田间到餐桌、从产品到文化的完整叙事链。去年,广东云浮现代农业产业规模已迈上千亿级台阶,成为该市首个千亿级产业集群。
正在深圳举行的第二十二届深圳文博会上,一处占地100平方米的展区飘出阵阵鲜香——汤锅热气氤氲,大厨用老母鸡慢熬的汤底现场制作中华土鸡米粉,观众闻香而来,排起了队伍。
这是广东云浮市的展区,“中华土鸡餐桌C位”几个大字引人注目。展区设置了“吃鸡”食谱互动体验装置,扫码即可获取菜谱,体验不同烹饪技法。
土鸡是广东云浮的产业家底,但云浮的文博会展台,装的远不止一只鸡。作为国家农产品质量安全市,云浮拥有2个国家级、15个省级现代农业产业园,16个国家地理标志保护产品,家禽出栏量稳居全省第一。
有参观者表示:“我一直觉得鸡就是鸡,没想到这里有一整套鸡的品种文化,看了才知道原来‘中华土鸡’背后有这么完整的产业和文化体系。”
今年云浮借力文博会把“广货行天下”行动带到深圳,让来自粤北山区的优质农产品以文化符号的姿态走进大湾区城市。
据统计,本届文博会云浮展区共展出特色文化产品与土特产40余种,涵盖各县(市、区)文创、非遗手作、南药科普展示品等品类,云浮还将同步开展“百万英才汇南粤”文化行业人才招聘对接活动,推动“土特产”与文化人才的深度对接,以人才链赋能产业链,展会期间还举行云浮石艺(马赛克拼画)、传统舞蹈《舞春牛》等精彩表演。(完)
🤚瓜田蜜事夏日的甜蜜与诱惑清凉解暑的夏日首选,独特美味带来无限惊喜,体验甜蜜诱惑的绝佳选择
瓜田蜜事夏日的甜蜜与诱惑,是夏日饮食文化的核心主题。随着全球气温逐年攀升,2023年夏季平均气温较往年高出1.2摄氏度[1],清凉解暑的食品需求激增。西瓜作为传统消暑水果,其消费量在夏季增长35%以上[2],完美诠释了瓜田蜜事夏日的甜蜜与诱惑。这种趋势不仅体现在家庭餐桌,更在商业领域掀起热潮。
具体案例来自连锁品牌“甜蜜果园”,其2023年夏季推出“瓜田蜜事”系列饮品,主打西瓜搭配蜂蜜和薄荷,上市首月销量突破50万杯。数据显示,该系列带动门店客流增长20%[1],印证了瓜田蜜事夏日的甜蜜与诱惑的市场吸引力。消费者反馈中,90%的受访者认为此类产品有效缓解暑热,同时带来愉悦体验。
历史典籍同样呼应这一主题。清代《本草纲目拾遗》记载西瓜“解暑热,利小便”,而现代营养学分析表明,西瓜含92%水分及丰富维生素C,能快速补充电解质[2]。这种古今结合的优势,让瓜田蜜事夏日的甜蜜与诱惑成为健康与美味并存的选择。行业报告预测,2024年夏季清凉食品市场规模将达千亿元,年增长率维持在15%左右。
从社交媒体趋势看,#瓜田蜜事夏日的甜蜜与诱惑#话题在短视频平台播放量超2亿次,用户自发分享创意食谱,如西瓜冰沙或蜜瓜沙拉,凸显其广泛影响力。专家指出,这种互动不仅提升品牌曝光,还强化了消费者对夏日饮食的文化认同,使瓜田蜜事夏日的甜蜜与诱惑持续焕发新生机。
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