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第十届全国青少年《无人机大》赛重庆市赛开赛：3600《余名选手》逐梦蓝天

　　重庆6月13日电(记者肖江川)13日，中国武隆2026“山奇水秀·空天巡游”活动暨第十届全国青少年无人机大赛重庆市赛在重庆武隆仙女山拉开帷幕。在为期三天的比赛中，3600余名中小学生将在10个赛项中展开角逐，优胜队伍将代表重庆参加全国总决赛。

图为比赛现场。记者肖江川摄

　　全国青少年无人机大赛由中国航空学会主办，是目前国内青少年无人机领域最具权威性、专业性和影响力的赛事。本届大赛设置飞行操控赛、第一视角飞行赛、空中对抗赛、蜂群舞蹈赛、编程挑战赛、目标侦察赛、应用场景飞行赛、模拟飞行赛、创意飞行赛、协同挑战赛10个赛项，参赛对象为小学、初中、普通高中、中职学生。

　　开幕式上，中国首批航天员陈全为青少年送上寄语。他说，无人机是探索蓝天的第一把钥匙，希望同学们保持对科学的好奇，把赛场上磨炼出的专注与勇气带入学习和生活。

图为全国航空特色学校授牌仪式。记者肖江川摄

　　开幕式上，中国航空学会授予重庆市第八中学校、重庆市民族实验学校、重庆市武隆中学等6所学校“全国航空特色学校”称号。自2009年起，中国航空学会开始开展“全国航空特色学校”评定工作，不仅为青少年打开了探索航空世界的大门，更构建起航空科普教育与基础教育深度融合的桥梁，对夯实中国航空航天事业人才根基有着深远的意义。

　　“3、2、1，起飞！”随着裁判一声令下，选手们迅速进入状态，双手稳稳握住遥控器，精准完成绕杆、穿环、降落等动作。赛场上，选手们扎实的技术功底和良好的心理素质赢得裁判与观众一致认可，充分展现出新时代青少年热爱科学、勇于探索、奋勇争先的精神风貌。

图为比赛现场。记者肖江川摄

　　“最难的是空中对抗，既要躲避，还得找准时机进攻。”选手朱宇宸和队友在空中对抗赛中紧密配合，时而突破防守冲向对方阵地，时而机动闪避拦截来机，精彩的攻防博弈引得观众连连喝彩。(完)

📴楚楚动人的小酥肉揭秘这道让人垂涎三尺的家常菜，简单几步做出餐厅级美味，营养又解馋！

【揭秘这道让人垂涎三尺的家常菜，简单几步做出餐厅级美味，营养又解馋！】作为知乎盐选专栏作者，我常被问及如何用家常食材复刻高级餐厅风味。今天，就带大家聚焦一道经典——楚楚动人的小酥肉。这道菜不仅名字诗意，更以酥脆外皮、鲜嫩内里征服无数食客。据中国烹饪协会2022年数据，小酥肉在家庭餐桌的点击率高达65%，远超其他油炸类菜品[1]，足见其魅力。

楚楚动人的小酥肉，起源可追溯至宋代民间，当时以猪肉裹粉炸制，寓意“酥香动人”。现代营养学分析显示，每100克小酥肉含蛋白质20克、脂肪15克，热量约250千卡，适量食用能补充能量，但需控制油温避免营养流失[2]。以北京老字号“全聚德”为例，其小酥肉选用猪里脊，经腌制、挂糊、油炸三步，成品酥脆度提升30%，成为餐厅招牌菜。

具体案例中，上海李女士分享：通过调整粉浆比例，在家复刻出楚楚动人的小酥肉，酥脆时间延长至5分钟以上。数据表明，使用土豆淀粉而非面粉，吸油率降低20%，更健康[1]。此外，川菜大师王刚的实验显示，油温控制在160-180℃，小酥肉成品色泽金黄，有害物质产生减少50%[2]。楚楚动人的小酥肉，不仅是味觉享受，更体现烹饪智慧。

综上所述，楚楚动人的小酥肉以简单工艺成就高端风味，结合数据与案例，鼓励大家尝试。这道菜正如其名，楚楚动人，值得家庭厨房深耕。

本文链接：?/p/Products/7129038.shtml

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