第十届中俄博览会黑龙江农家宴：飘香引中外客商争相尝

　　哈尔滨5月18日电(王妮娜张明新)现包的菜馅饺子热气腾腾、现烤的齐齐哈尔烤肉滋滋作响、兴凯湖大白鱼鲜香诱人……第十届中俄博览会于17日启幕，黑龙江省同期举办第三十五届哈洽会。作为我国农业大省，黑龙江在展会现场摆起了“农家宴”——黑土优品等优质农产品从展台走向餐桌，中外客商边逛边尝，直说“好吃”。

　　走进哈尔滨国际会展中心，香味扑鼻而来。在龙江振兴展区，鸡西市97.5平方米的综合特装展位变身“美食广场”。带着冰碴的鸡西大冷面、现拌现吃红辣辣的鸡西辣菜等摆满了半个展位，一口下去，“辣得真爽，”在此品尝鸡西辣菜的张先生说，品尝一口直接买了三大袋辣菜回家。

黑龙江省明水展区，工作人员在往锅里下酸菜馅饺子。王妮娜摄

　　在齐齐哈尔市展区，闻名全国的齐齐哈尔烤肉就现场烤起来，大块的牛肉拌着齐齐哈尔独家研发的烤肉酱料，烤得滋滋作响，吸引了人们在此排队等候，一品正宗齐齐哈尔烤肉的味道。

　　在黑龙江省明水区展位前，两个工作人员一早和面、拌馅，一个个酸菜馅饺子热气腾腾地出锅，一位俄罗斯客商吃下滚烫的饺子，竖起大拇指：“哈尔滨的味道，很好！”

在齐齐哈尔展区，工作人员在进行烤肉摆盘。王妮娜摄

　　在鸡东县展台，生态大米、紫苏产品、松茸酒等近30种商品以鲜明特色和过硬品质赢得青睐。鸡东县宇明米业的大米引得一位江苏客商连连称赞：“鸡东大米我吃过，味道、口感都特别好！”这个展位的负责人说，稻田引用凤凰湖国家级自然保护区湖水灌溉，北纬45.31度的充足日照和昼夜温差，让大米营养更丰富、口感更佳。黑龙江省明珠松茸酒业集团的“大师陈酿”松茸酒同样引来客商品尝点赞：“闻着醇香，喝着细腻，回味绵长。”企业带来的桦树汁、蜂蜜水等12款产品也颇受欢迎。

黑龙江省“黑土优品”展区。王妮娜摄

　　在哈尔滨敖麓谷雅酒店“黑土优品”专属展区，五常大米、北纬47°鲜食玉米、高端肉品、山珍杂粮等十大品类标杆产品集中亮相。展区采用品牌展示、文化赋能、经贸对接、体验互动四维模式，打造沉浸式农业品牌盛宴。现蒸的五常大米饭晶莹剔透，散发淡淡米香；现煮的鲜食玉米甜糯可口，吸引众多中外客商品鉴试吃。

　　本届博览会为期5天，黑龙江以展为媒、以品为桥，让寒地黑土的优质农产品从田间走向世界，展区数百种现做现尝的美食，让展馆几步就见一处“农家宴”。正如一位参展商所说：“美食是最通用的语言，尝一口，就知道龙江农业的品质力量。”(完)

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