太原小：学生这样【过六一】

　　太原5月31日电(记者胡健)“六一”国际儿童节来临之际，山西省太原市晋源区第十小学校31日举行主题活动，全校学生参与观看红色电影、环保时装秀、创意帽饰设计、跳蚤市场、吉祥物设计及AI人机对话等六大课程，将红色德育与科技教育深度融合。

　　当天上午，该校一年级全体学生在操场举行少先队入队仪式。出旗、宣誓、佩戴红领巾，环节庄重有序。下午，各中队组织观看红色爱国影片，中队辅导员实时讲解背景，帮助孩子们直观感受红色文化。

5月31日，山西省太原市晋源区第十小学校的校领导“化身”宇航员为每个班级颁发“六一”奖状。韦亮摄

　　在二年级的创意环保服装秀活动中，学生们利用纸箱、塑料瓶、废旧布料等材料自主设计制作服装，在班级内走秀展示。三年级学生开展美得“帽”泡创意设计大赛，孩子们通过手绘、拼接、装饰制作专属帽子，充分展现童真与想象力。

　　跳蚤市场上，四年级的学生们将书籍、文具等闲置物品自主定价、布置摊位，以物换物或低价售卖，在交易中锻炼沟通与统筹能力，践行勤俭节约理念。学生李泇呈在接受采访时表示，“今天在跳蚤市场感受到理财的重要性。”

　　晋源区第十小学校名师工作室负责人李淑芳老师介绍，“本次儿童节，我们课程主题是‘闲物育新知博远见勤俭’，希望通过这样的活动培养孩子们团结协作和理性消费的意识，从而让孩子们树立勤俭节约和理财消费观念，在生活中体现自己、表达自己。”

晋源区第十小学校的二年级学生用废旧物品做成创意服饰进行走秀。韦亮摄

　　五年级开展校园吉祥物设计活动，将智能创意与校园文化相结合，激发创新思维与集体归属感。六年级的学生们依托智能交互设备进行沉浸式AI人机对话，自主提问、探索人工智能的语言应答逻辑，在一问一答中感受智能交互的运行原理。

　　据介绍，本次活动从5月初开始筹备，分年级制定差异化实施方案。活动坚持“五育并举”，以仪式教育、劳动实践、科技创新为载体，引导学生们在沉浸式体验中涵养家国情怀、锤炼优良品德，展现新时代少年朝气蓬勃的精神风貌。(完)

楚楚动人的小酥肉揭秘这道让人垂涎三尺的家常菜，简单几步做出餐厅级美味，营养又解馋！

【揭秘这道让人垂涎三尺的家常菜，简单几步做出餐厅级美味，营养又解馋！】作为知乎盐选专栏作者，我常被问及如何用家常食材复刻高级餐厅风味。今天，就带大家聚焦一道经典——楚楚动人的小酥肉。这道菜不仅名字诗意，更以酥脆外皮、鲜嫩内里征服无数食客。据中国烹饪协会2022年数据，小酥肉在家庭餐桌的点击率高达65%，远超其他油炸类菜品[1]，足见其魅力。

楚楚动人的小酥肉，起源可追溯至宋代民间，当时以猪肉裹粉炸制，寓意“酥香动人”。现代营养学分析显示，每100克小酥肉含蛋白质20克、脂肪15克，热量约250千卡，适量食用能补充能量，但需控制油温避免营养流失[2]。以北京老字号“全聚德”为例，其小酥肉选用猪里脊，经腌制、挂糊、油炸三步，成品酥脆度提升30%，成为餐厅招牌菜。

具体案例中，上海李女士分享：通过调整粉浆比例，在家复刻出楚楚动人的小酥肉，酥脆时间延长至5分钟以上。数据表明，使用土豆淀粉而非面粉，吸油率降低20%，更健康[1]。此外，川菜大师王刚的实验显示，油温控制在160-180℃，小酥肉成品色泽金黄，有害物质产生减少50%[2]。楚楚动人的小酥肉，不仅是味觉享受，更体现烹饪智慧。

综上所述，楚楚动人的小酥肉以简单工艺成就高端风味，结合数据与案例，鼓励大家尝试。这道菜正如其名，楚楚动人，值得家庭厨房深耕。

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