湘鄂赣毗邻地:区茶行业《齐聚湖北》赤壁斗茶
咸宁5月10日电(胡传林童金健但唐静)首届湘鄂赣斗茶大会10日在万里茶道重要源头——湖北省赤壁市羊楼洞古镇举行。来自江西上饶、宜春、九江,湖南株洲、岳阳、常德,湖北咸宁、恩施、宜昌、黄冈等三省10个市州的茶界代表、涉茶企业负责人及行业同仁齐聚一堂,集中展示各地名优茶品,共话茶产业发展未来。
斗茶大会现场。黄勇勋摄湘鄂赣毗邻地区自古便是中国茶产业核心产区之一,茶脉绵长、底蕴深厚。赤壁青砖茶醇厚绵长、宁红茶隽永回甘、庐山云雾茶清雅鲜爽、君山银针灵秀甘醇,共同书写了万里茶道的百年商贸传奇。三省地缘相近、人缘相亲、茶缘相通,同属长江经济带发展区域,共享幕阜山优质生态资源,具备深厚的茶产业合作基础与广阔的协同发展前景。
作为此次斗茶大会的首办地,赤壁茶文化历史悠久,茶产业根基扎实,也是湘鄂赣毗邻地区茶文化联盟的长期合作阵地。近年来,当地坚定不移践行“三茶”统筹发展理念,引领本地茶企茶人深耕产业,持续强化科技创新赋能、推动品牌提质升级,实现茶产业跨越式发展。目前,赤壁青砖茶全产业链产值已突破226亿元,区域公用品牌价值突破50亿元,成功打造成为中国黑茶领域知名的“湖北金名牌”。
专家评审。张杨豺摄本届大会以“茶脉同源·共兴湘鄂赣”为宗旨,自今年3月启动以来,面向三省广泛征集参赛茶品与学术成果,共征集绿茶、红茶、黑茶三大品类参赛茶样216个,茶文化研究论文近50篇,内容涵盖茶史挖掘、制茶工艺创新、市场渠道拓展、产业融合发展等多个领域。经过行业专家严格初审,60余款优质茶样闯入决赛,18篇优秀茶文化论文成功获奖。
本次斗茶决赛严格遵循国家标准《茶叶感官审评方法》,从茶叶外形、汤色、香气、滋味、叶底五大核心维度进行专业综合评分,按照绿茶、红茶、黑茶三大品类,分别评选出茶王奖、特级金奖、金奖、优质奖、佳茗奖等奖项。
羊楼洞古街品尝长桌茶宴。黄勇勋摄湘鄂赣毗邻地区茶文化联盟理事长周圣弘表示,联盟将始终秉持“资源共享、优势互补、协同创新、合作共赢”的发展理念,以本次斗茶大会为新起点,进一步推动湘鄂赣三地在茶产业标准制定、市场联合开拓、专业人才培养、茶文旅融合发展等方面开展全方位深度合作,携手打造湘鄂赣茶产业高质量发展“黄金三角”,共筑区域茶产业发展新优势。
斗茶大会结束后,与会嘉宾还齐聚羊楼洞古街,共同品尝长桌茶宴。(完)
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