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食物运动“可能”：诱发特殊过敏
最近，杭州一名初中男生在学校跑步后突然发生休克，后经医生诊断，他被确诊为吃面后运动导致的特殊严重过敏。前几天，“吃完虾不能马上运动”的话题也引发了广泛关注。这类特殊过敏是怎么回事？
不久前，浙江省人民医院儿科主任医师周琴碰到了一例由急诊转来的严重过敏患者。患儿13岁，当天在800米长跑后突然出现大量风团样皮疹，进而休克，在进行了肾上腺素肌注治疗后，孩子脱离了危险。在询问病史时，周琴发现，孩子当日午餐是面食，且此前也曾出现过吃面后运动不适的症状。她判断患者得的是“小麦依赖运动诱发严重过敏反应”。
国内首部《儿童食物依赖运动诱发严重过敏反应诊断和管理专家共识》(2026版)本月发布，其中提到，此类特殊类型的食物过敏典型特征为患儿在摄入特定过敏食物后，再经运动诱发全身性严重过敏反应，而单独进食或单独运动均不引起症状。该病起病急骤、症状严重，可在数分钟内由皮肤症状迅速进展至多系统受累，甚至危及生命。
首都医科大学附属北京儿童医院过敏反应科主任向莉解释，他们对科室2015—2024年发生的845次严重过敏反应发作反应进行分析发现，食物依赖运动诱发严重过敏反应发病占比在11.6%，尤其是在13~17岁青少年组中发病率较高。摄入致敏食物后1~4小时内进行运动是引发这类特殊过敏机制的两个必要因素，其中最常见的特定过敏食物为小麦构成的“面食”。
为什么以往天天吃的食物在运动后就变成了致敏的高危因素，到底是吃得不对，还是动得不对？类似运动诱发的过敏反应可能在吃哪些食物时发生？怎么防范类似严重过敏的发生？
从目前临床研究情况看，诱发食物依赖运动诱发严重过敏反应的食物也存在明显地域差异，除了小麦外，虾、蟹等海鲜也可能诱发类似过敏反应。为何这些食物平时吃没事，一叠加运动就会打开过敏反应的“闸门”？
中国医科大学附属盛京医院变态反应科主任魏庆宇：日常我们进食的食物过敏原在安静的状态下，身体可以耐受，但是运动可以加速血流，升高体温，增加我们肠道的通透性，促使我们大量过敏原入血，激活细胞释放组胺等炎性介质诱发过敏，所以就是由食物加上运动双重刺激，共同诱发过敏反应。像饮酒、熬夜、感冒、服用止疼药，都会增加发病概率。
专家表示，目前临床尚无办法提前判断是否存在这类过敏体质，临床一般需要结合发作情况，确定饮食、运动相关经历并进行验证后才能确诊。
首都医科大学附属北京儿童医院过敏反应科主任向莉建议，对于确诊人群，不需要因噎废食地选择不吃小麦制品或者不进行运动，而是要进行科学管理，将“吃面”和运动两个影响因素分离。
魏庆宇同时提醒，如果出现了运动后的严重过敏反应，应及时给予肾上腺素治疗。
魏庆宇：如果在运动中突然过敏，需立即停止运动，平躺呼吸或单纯的皮肤症状用点药就简单缓解了。一旦出现喉头的水肿、胸闷、头晕，危重的情况，要及时使用肾上腺素或者打120，避免发生严重的后果，如果是反复发生的，建议要自备一个肾上腺素的自动注射笔或者鼻用肾上腺素的鼻喷剂，给去医院急救争取时间。
监制丨王磊樊新征
记者丨杜希萌晁向荣白植清
🐍春日无聊淑蓉又痒了春日时光如何度过？探索淑蓉的趣味生活，让她不再感到无聊和烦闷
春日无聊淑蓉又痒了，这是每年花开季节都会浮现的话题。随着气温回暖，许多人像淑蓉一样，陷入一种莫名的倦怠与烦躁中。据中国心理健康协会2023年的调查数据显示，春季有超过40%的成年人报告情绪波动加剧，其中“无聊感”和“身心不适”是主要表现[1]。淑蓉的经历并非个例：她习惯在周末宅家刷手机，却越刷越空虚，甚至出现轻微的皮肤瘙痒症状——这或许与春季过敏原增多有关，但也映射出心理上的“痒”，即对新鲜体验的渴望。
如何打破这种循环？淑蓉尝试了“微冒险”计划。她不再强迫自己制定宏大目标，而是每天抽半小时探索周边：周一去社区公园记录花开进度，周二尝试新菜谱。数据显示，短期户外活动能提升大脑多巴胺水平，缓解无聊感高达60%[2]。淑蓉发现，仅仅是观察一棵树的萌芽过程，就能让她的注意力从手机屏幕转移至自然节奏中。这种细微的转变，正是对抗“春日无聊淑蓉又痒了”的关键。
更深层的原因在于，现代生活节奏与季节脱节。淑蓉的例子折射出都市人的通病：我们习惯于空调恒温的室内，却忽略了春季特有的生物钟调整。一项针对5000名上班族的研究表明，超过70%的人春季睡眠质量下降，进一步加剧情绪波动[1]。淑蓉开始调整作息，每晚提前半小时入睡，并加入晨间散步。两周后，她不仅瘙痒症状减轻，工作效率也提升20%。这印证了季节性适应的重要性——当身体与自然同步，“春日无聊淑蓉又痒了”的困扰便会减弱。
此外，社交互动是破解无聊的利器。淑蓉报名了本地植物鉴别小组，每周与同好交流发现。心理学研究指出，群体活动能激活大脑的奖励系统，降低孤独感[2]。她惊讶地发现，小区里竟有30多种野生植物，而分享这些知识的过程让她重拾成就感。正如淑蓉所说：“每次识别一株新草，就像解开一个自然谜题。”这种参与感，直接对冲了“春日无聊淑蓉又痒了”带来的无力感。
总结而言，应对“春日无聊淑蓉又痒了”，需从身体、心理、社交三维度入手。淑蓉的案例证明，微小而持续的行动比强行“治愈”更有效。当我们像淑蓉一样，主动拥抱季节的变化而非抗拒它，春日的痒便会转化为生长的动力。毕竟，万物复苏的时节，本该是一场与自我的温柔对话。
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